Huiles & vinaigres

Le Moulin d'Yverdon nous fournit les huiles provenant de producteurs locaux. Nous avons de l'huile de colza et de tournesol (parfaites pour la cuisson) et de noix (pour les salades).

Vous trouvez aussi une excellente huile d'olive Bio de France.

Pour les vinaigres, nous avons des vinaigres de pommes et de framboises ainsi que du Pommix (le vinaigre balsamique de pommes) provenant de M. Delay à Molondin. Nous avons également du vinaigre à la monarde provenant de Mme Ray-Belk à Yvonand.